Un produit est dit acide lorsque son pH est inférieur à 7. Les produits de nettoyage acides sont utilisés pour enlever les salissures non-organiques (calcaire, rouille, ...)
Les acides non-organiques (acide chlorhydrique, phosphorique, sulfurique) sont de puissants acides, ils sont nocifs pour notre environnement car ils favorisent l'acidification de l'eau.
Les acides organiques (vinaigre, acide citrique, formique, acétique, lactique,...) sont moins puissants. Ils peuvent mettre un peu plus de temps à agir mais sont beaucoup moins nocifs.

Les produits Ecover ne contiennent pas d'acide non-organique.

Un adjuvant est un produit que l'on ajoute à un autre pour en amélioré les qualités. On emploie aussi le mot additif.
Les

Un produit est dit alcalin lorsque son pH est supérieur à 7. Les produits de nettoyage alcalins sont utilisés pour nettoyer des surfaces sensibles au acides (ex marbre), pour les lessives, pour le nettoyage de salissures organiques (ex déchets alimentaires).

les azurants optiques donnent la fameuse impression de blancheur. Ils sont faiblement biodégradables, s'accumulent dans les sédiments et les boues d'épuration. Ils sont toxiques pour la faune aquatique et peuvent provoquer des allergies cutanées.
Les produits Ecover ne contiennent pas d'azurants optiques.

La biodégradabilité est la capacité intrinsèque d'un matériau à être dégradé par l'action d'organismes biologiques (bactéries, enzymes, champignons et algues), pour simplifier progressivement sa structure et finalement se convertir facilement en eau, CO2, et en biomasse.

La biodégradabilité primaire : les éléments se décomposent en éléments plus simples, ceux-ci ne sont pas dégradés et peuvent avoir ou non un effet néfaste sur l'environnement.

La biodégradabilité ultime (secondaire ou finale) : dégradation de tous les composants en composants non-organiques. Le produit est totalement dégradés.

Le règlement européen 648/2004, d'application depuis octobre 2005, impose une biodégradabilité finale (ultime) de 60 % en 28 jours pour les agents de surface (tensioactifs, composants majeurs des détergents ménagers).

Ecover s'impose, depuis très longtemps, une dégradation ultime de la totalité du produit. Le taux moyen atteint par Ecover est de 90% de dégradation ultime.

L'agent de blanchiment a pour fonction d'oxyder et de décolorer les taches sur les tissus. . Il existe 2 sortes d'agents de blanchiment :
- à base de chlore : difficilement dégradable + forte toxicité.
- à base d'oxygène : percabonate de sodium, ... facilement biodégradable.
Les produits Ecover ne contiennent pas d'agents de blanchiment chlorés.

Produit composé d'un mélange d'agents nettoyants (tensio-actifs), d'adjuvants, d'agents de blanchiment, d'additifs, ...

On retrouve les enzymes dans les lessives et les poudres pour lave-vaisselle. Une enzyme est une protéine permettant d'accélérer jusqu'à des millions de fois les réactions chimiques du métabolisme se déroulant dans le milieu cellulaire ou extracellulaire. Les enzymes agissent à faible concentration et elles se retrouvent intactes en fin de réaction : ce sont des catalyseurs biologiques(ou bio-catalyseurs). Leur impact sur l'environnement est pratiquement nul.

 Le pH est la mesure, sur un échelle de 0 à 14) de l'acidité ou la basicité d'une solution.

L'échelle de pH est logarithmique. La puissance d'un produit est multiplié par 10 à chaque degré de pH. La dilution d'un produit acide ou alcalin dans de l'eau pure tend à rapprocher la solution obtenue de la valeur 7.

Un séquestrant est un agent qui favorise l'action du tensio-actif en neutralisant la dureté de l'eau, c'est à dire en empêchant le calcaire de s'interposer entre la saleté et le tensio-actif.
Les phosphates, phosphonates, polycarboxynates ont un impact lourd sur l'environnement (eutrophisation, ou faible biodégradabilité).
Ecover a fait le choix d'utiliser de la zéolithe, un composé minéral voisin de l'argile.

Les tensio-actifs (appelés aussi agents de surface ou agents nettoyants) sont l'essence même des détergents. Ils abaissent la tension superficielle de l'eau, facilitent le mouillage, détachent les salissures. L'impact des tensio-actifs synthétiques sur l'Environnement est plutôt lourd. Les tensio-actifs utilisés dans la fabrication des produits Ecover sont d'origine végétale, leurs biodégradabilité ultime est proche de 100%, leur impact sur l'Environnement est très fortement  diminué. 

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